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亞士都飯店位於花蓮港邊，屬於四星級飯店。
飯店成立於90年代，歷史相當悠久，也是當時花蓮數一數二的高級飯店。飯店除了每間房間都有可以欣賞海景的小陽台外，在裝飾上也以原住民為主軸。
飯店戶外設有一個尚稱廣闊的戶外造景草丘，也有一座看似嬌小卻深度十足的戶外泳池。
草坪裡放養了幾隻可愛的小兔子，兔子不但不怕人，還很親近人，有時游泳到一半時，還能見到兔子在一旁看著泳客。
飯店內部裝潢多以原住民意涵為主，雖然年代已久，但看得出來保養得宜，也相當乾淨整潔。
室內也設有一些簡單的休閒設施。
如果想騎腳踏車逛逛花蓮市區，也有腳踏車可以借用。
梯間也有近代飯店較少見到的寬敞設計，更難得的是連地毯都相當乾淨，沒有老飯店易見的霉味。
飯店沒有大規模翻新過的痕跡，但有仔細清潔保養的歲月足跡。
房間內部簡簡單單、乾乾淨淨，並提供MOD讓房客使用。
床鋪蠻大的唷，雖然不是現代飯店常見的軟床，但也不至於硬梆梆。
如果天氣好，還能在陽台看日出。
早餐以中式為主、西式為輔，選項與種類算多，烹調技巧也有一定水準。
亞士都飯店最大的優勢，就是所有的服務人員都親切有禮；而且是讓人感到舒服的親切，不是制式化的親切。
以暑假期間，一晚約1500含早來說，在花蓮算相當物超所值。
入住時間：2019.08.
後記：
筆者曾在花蓮生活過一段時間，走遍花蓮縣市大街小巷與產業道路，看著花蓮許多地方從無到有、從有到無，特別將國內旅遊的首發紀錄獻給花蓮。
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